MASTERCLASS
Sede delle masterclass sala conference
Grand Hotel Palatino
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SABATO 2 MARZO 2024
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Sabato 2 marzo 2024 ore 12:00 - 14:00
Masterclass. Sfida all'Amarone. Degustazione comparata, alla cieca, di grandi Amarone, Ripasso e Superiore di diverse sottozone della Valpolicella. A cura di Saula Giusto e dei produttori presenti all'evento
Vini in degustazione
-Ca’ Botta. Grezzana – Valpantena
-Cantina Mizzon. San Pietro in Cariano - Valpolicella Classica
-Corte Canella. Illasi - Valpolicella Orientale o “Estesa”
-Corte Merci. Negrar – Valpolicella Classica
-Dolcevera. Negrar – Valpolicella Classica
-Selun. San Pietro in Cariano – Valpolicella Classica
-Terre di Leone. Marano – Valpolicella Classica
-Terre di Rizzato. Cazzano di Tramigna - Valpolicella Orientale o “Estesa”
Costo 55€
L'acquisto comprende l'ingresso alla manifestazione a banchi di assaggio
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Sabato 2 marzo 2024 ore 15:00 - 16:30
Masterclass. La Francia e l'invenzione del terroir. Il mito leggendario della Borgogna: la Côte-d'Or e la Côte-de Nuits. A cura di Marco Cum
Vini in degustazione
-Marsigny, Crémant De Bourgogne brut Blanc De Noirs
-Le Petit Bois, Moulin à Vent. Domaine Bertrand
-Chablis 2021. Domaine Jean Dauvissat
-Les Narvaux 2021 Mersault, Piguet-Chouet & Fils
-Morey Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards, Remy Jeanniard
-Bourgogne Pinot Noir 2020. Philippe Gavignet
-Chambertin Grand Cru 2021. Rossignol Trapet
Costo 70€
L'acquisto comprende l'ingresso alla manifestazione a banchi di assaggio
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Sabato 2 marzo 2024 ore 17:30 - 19:00
Masterclass. L'Evoluzione del Trebbiano Spoletino. Comparazione tra nuove e vecchie annate in blind tasting. A cura di Marco Cum, Saula Giusto e dei produttori presenti all'evento.
Vini in degustazione
Colle Uncinano Trebbiano Spoletino, annate 2022/2013
Cantina Ninni Trebium Poggio Del Vescovo Trebbiano Spoletino, annate 2022/2017
Le Cimate Trebbiano Spoletino, annate 2022/2016
Antonelli San Marco Trebium Trebbiano Spoletino, annate 2022/2014
Valdangius Campo Di Vico Trebbiano Spoletino, annate 2022/2018
Costo 45€
L'acquisto comprende l'ingresso alla manifestazione a banchi di assaggio
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DOMENICA 3 MARZO 2024
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Domenica 3 marzo 2024 ore 12:00 - 13:30
Masterclass. I grandi bianchi di Emiliano Fini, nati tra il Tirreno e il grande vulcano laziale. Sei annate di Malvasia Puntinata Lavente e Grechetto Cleto in doppia verticale e in comparata, dalla 2017 alla 2022. A cura di Saula Giusto e di Emiliano Fini
Vini in degustazione
-Cleto Grechetto annate 2017-18-19-20-21-22
-Lavente Malvasia annate 2017-18-19-20-21-22
Costo 35€
L'acquisto comprende l'ingresso alla manifestazione a banchi di assaggio
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Domenica 3 marzo 2024 ore 14:00 - 16:00
Masterclass. Lo Champagne. Il vino più celebrato del mondo attraverso l'interpretazione di piccoli vignerons. A cura di Marco Cum
Vini in degustazione
-Beatrix De Gimbers, Harmony brut nature, Pinot Noir 50% - Chardonnay 50%
-Satis Extra brut, Terre De Meunieur, Pinot Meunieur 100%
-Joly brut rosé, 85% Pinot Meunier - 15% pinot Noir
-Barbier Louvet Couveé D'Ensemble, Pinot Noir 60% - Chardonnay 40%
-Emile Blanc De Noirs brut Premier Cru, Pinot Noir 100%
-Gerard Dubois brut 2015 Grand Cru Millesimé, Chardonnay 100%
Costo 65€
L'acquisto comprende l'ingresso alla manifestazione a banchi di assaggio
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Domenica 3 marzo 2024 ore 17:00 - 18:30
Masterclass. Finca Qualificada. Il riflesso del terroir nei grandi vini della Catalogna.
A cura di Luca Bellizzi, Alba Balcells e Marc Greco.
Approfondimento e degustazione di “Vini di Aziende Catalane D’Eccellenza”, traduzione dalla lingua catalana di “Vins de Finca Qualificada (VFQ)”: vini DO (che hanno già ottenuto la “Denominació d'Origen”), prodotti in tenute ed appezzamenti dalle caratteristiche geologiche e climatiche tipiche, che conferiscono caratteristiche peculiari, uniche, di altissima e comprovata qualità.
Incontro organizzato in collaborazione con INCAVI (Institut Català de la Vinya i el VI) e con la Delegazione del Governo della Catalogna in Italia. La masterclass verrà introdotta dal Delegato della Catalogna Luca Bellizzi e presentata dalla Direttrice di Incavi, Alba Balcells. La degustazione dei vini verrà condotta in lingua italiana dal sommelier catalano Marc Greco.
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Vini in degustazione
Penedès, Torre del Veguer, Raïms de la Immortalitat 2022
Penedès, Eudald Massana Avi Ton 2021
Priorat, Mas d'en Gil, Coma blanca 2018
Montsant, Vinyes Domènech Teixar 2019
Empordà, Olivardots, V d'O2 2017
Priorat, Clos Mogador Clos Mogador 2014
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Ingresso riservato agli operatori su inviti della delegazione
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